Оборудование для санитарно-гигиенической обработки окружающей среды (мастерская)

Эффективная санитарная обработка цехов требует систем, способных обеспечить стабильную и повторяемую очистку в крупных масштабах — с точной дозировкой химических средств, надежным покрытием всех поверхностей и существенным сокращением расхода воды и моющих веществ по сравнению с ручными методами.

Все оборудование изготовлено из пищевой нержавеющей стали SUS304 и разработано для эксплуатации в тяжелых условиях производственных цехов пищевой промышленности.

Ассортимент продукции

Центральная станция пенной очистки

Стационарный центральный рабочий пост для управления гигиенической обработкой, объединяющий в одном блоке промывку под высоким давлением, пенную очистку и нанесение дезинфицирующих средств. Оснащена импортной из Германии основной клапанной технологией, системой поддержания постоянного давления и санитарным шлангом длиной 25 м (с автоматической или ручной намоткой). Позволяет проводить систематическую бесконтактную очистку всех поверхностей предприятия из одной точки. Предварительные настройки интеллектуального таймера стандартизируют циклы очистки для всех смен. Сокращает расход воды на 70% по сравнению с обычными методами.

Цепная машина пенной очистки под высоким давлением

Универсальные переносные или стационарные санитарные установки для целенаправленной очистки поверхностей по всему цеху. Функция «три в одном» (вода под высоким давлением / пена / дезинфицирующее средство) с переключением одним нажатием кнопки. Четыре модели рассчитаны на разные объемы работы:

· HE-FS01 — Мобильная автономная установка (80 бар, встроенный компрессор, площадь покрытия пеной 2500–3000 м²)

· HE-FS04 — Стационарная станция (30 бар, точная пропорциональная дозировка, для крупных заводов с централизованным снабжением)

· HE-FS02/03 — Компактные мобильные пневматические установки для небольших цехов

Все модели экономят 80% воды благодаря автоматическому управлению по датчику расхода. Модели HE-FS01/FS04 комплектуются пищевым шлангом длиной 25 м; HE-FS02/FS03 — шлангом 15 м.

Сравнение систем очистки

Алгоритм санитарной очистки

Предпроизводственный осмотр

Проверка исправности оборудования и чистоты поверхностей перед началом работы линии.

Локальная очистка во время производства

Использование машины пенной очистки для точечного удаления загрязнений без остановки всей производственной линии.

Санитарная обработка по окончании смены (стандартный регламент)

1. Предварительная промывка — вода под высоким давлением смывает крупные органические отложения со всех поверхностей

2. Нанесение пены — плотная пена покрывает все участки; выдержка позволяет средству проникнуть в застарелые остатки

3. Основная промывка — напорная вода смывает пену и размягченные загрязнения

4. Дезинфекция — распыление обеззараживающего раствора на все поверхности, контактирующие с продукцией

5. Финальная промывка — ополаскивание чистой водой участков, где недопустимо наличие любых химических остатков

Сферы применения

Часто задаваемые вопросы

В чем разница между центральной станцией очистки и машиной пенной очистки?

Центральная станция — стационарное оборудование для комплексного централизованного контроля гигиены всего предприятия, имеет постоянный пост очистки с системой автоматической намотки шланга. Машина пенной очистки (HE-FS01/04) — автономная или стационарная установка для гибкой целенаправленной очистки отдельных участков. Многие предприятия используют оба варианта: центральную станцию для полной санитарной обработки по окончании смены, а пенные машины для локальной очистки во время производства.

Почему пенная очистка эффективнее обычной промывки водой?

Пена удерживается на вертикальных и потолочных поверхностях, увеличивая время контакта с загрязнениями. Это позволяет размягчить и вывести застарелые органические отложения — жир, белок, биопленки, которые простая водная промывка не удаляет качественно. В результате достигается более глубокая очистка при меньшем расходе воды и химических средств.

Как реализована экономия воды?

Автоматическое управление по датчику расхода включает насос только во время активной очистки и отключает подачу воды при перерывах. Только эта функция сокращает расход воды на 70–80% по сравнению с обычными пистолетами с непрерывной подачей жидкости. В сочетании с точной дозировкой химических средств общие затраты на санитарную обработку значительно снижаются.

Как стандартизировать процедуры очистки для всех рабочих смен?

Интеллектуальная система таймера центральной станции позволяет запрограммировать циклы очистки с фиксированной длительностью каждого режима. Это гарантирует, что каждый сотрудник выполняет единый алгоритм независимо от смены, что упрощает формирование единых документов для аудитов по HACCP.

Может ли оборудование очищать потолочные конструкции и верхние участки цеха?

Да. Шланг длиной 25 м у центральной станции и моделей HE-FS01/04 обеспечивает достаточный радиус действия для обработки потолочных труб, систем вентиляции и светильников, недоступных для оборудования с короткими шлангами или ручных инструментов.